Рецепт татарского пирога зур бэлиш с говядиной, картофелем и луком. Тесто на сметане и кефире, начинка запекается в духовке в течение 2,5 часов. Подходит для ужина или обеда в кругу семьи и друзей.

Классический рецепт мантов в виде цветка с бараниной, курдюком и овощами. Подробный пошаговый рецепт с фото и необходимыми ингредиентами. Готовятся на мантышнице или пароварке. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления киша с курицей и овощами. Для теста нужно смешать муку, соль и масло, затем отправить в холодильник. Для начинки обжарить лук, помидоры, перец, кабачок и мясо. Выложить начинку на готовый корж, сверху выложить кусочки сыра фета и залить яичной массой. Запекать 15 минут при температуре 200 градусов.