Рецепт пикантной икры из свеклы с морковью, луком, острым перцем, томатной пастой и уксусом. Овощи необходимо пропустить через мясорубку, а затем жарить их в растительном масле. Добавить соль, сахар, томатную пасту и уксус, перемешать и дать повариться еще 25-30 минут под крышкой. Готовую икру переложить в стерилизованные банки и закатать.
# Рецепт
Рецепт творожного печенья с фруктами. Для приготовления теста нужны творог, масло, желток, сметана, мука и разрыхлитель. Для крема - творог, сметана, желтки, сахар, ванильный сахар. В серединку печенья кладут фрукты и ягоды. Выпекаются при 200 градусах 15-20 минут. Готовые пирожные посыпаются сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Рецепт вкусной борщевой заправки на зиму. Ингредиенты и приготовление. Результат - около 12 банок по 0,5 л. Зимой просто варите бульончик, заправляете капусткой, картошечкой, немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов! В конце можно добавить рубленный чеснок и зелень, а также сметанку для желающих.
Рецепт супа с мясными тефтелями. Для приготовления необходимо мясо, лук, морковь, картофель, рис, яйцо, зелень, мука, специи. Мясо нарезать и пропустить через мясорубку, делим на 4 части лук и пропускаем вместе с мясом. Добавляем яйцо, соль, перец. Добавляем хорошо промытый рис. Перемешиваем и лепим тефтельки. Ставим кострюлю с водой и доводим до кипения. Воду обязательно солим. Как закипит, перетираем в муке готовые тефтели и выкладываем аккуратно в воду. Очищаем, моем картофель. Нарезаем лук, морковь, обжариваем в растительном масле. Солим и перчим. Добавляем специи по вкусу. Добавив туда чуть больше масла, я обжарила с ними картофель. Вы можете отварить мелко нарезанный картофель, после тефтелей. Как начнёт кипеть, необходимо снять пенку. Варим минут 15. Вытаскиваем из бульона готовые тефтели. Бульон должен быть прозрачным. Добавляем туда картофель, морковь и лук и варим до готовности. Выключаем. И сверху выкладываем тефтели. Посыпаем блюдо мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита.
Рецепт торта «Муравейник под снегом» с описанием ингредиентов и пошаговым приготовлением. Тесто прокручивается через мясорубку и выпекается до золотистой корочки. Крем готовится из сливочного масла, сгущенного молока, мака и орехов. Тесто крошится и смешивается с кремом, затем выкладывается слоями с изюмом и орехами. Торт посыпается маком и сахарной пудрой. Получается ассиметричная горка, напоминающая муравейник. Приятного чаепития!
Рецепт соуса 'Маринара' с помидорами, луком, чесноком, томатной пастой, зеленью и специями. Соус готовится на оливковом масле и бальзамическом уксусе. Рецепт можно регулировать по вкусу, добавляя или убирая специи. Подходит для приготовления пасты, пиццы и других блюд.
Рецепт татарского пирога зур бэлиш с говядиной, картофелем и луком. Тесто на сметане и кефире, начинка запекается в духовке в течение 2,5 часов. Подходит для ужина или обеда в кругу семьи и друзей.
Классический рецепт мантов в виде цветка с бараниной, курдюком и овощами. Подробный пошаговый рецепт с фото и необходимыми ингредиентами. Готовятся на мантышнице или пароварке. Приятного аппетита!
Рецепт приготовления киша с курицей и овощами. Для теста нужно смешать муку, соль и масло, затем отправить в холодильник. Для начинки обжарить лук, помидоры, перец, кабачок и мясо. Выложить начинку на готовый корж, сверху выложить кусочки сыра фета и залить яичной массой. Запекать 15 минут при температуре 200 градусов.